آیا می توان از یاطاقان توپ در تجهیزات پردازش مواد غذایی استفاده کرد؟

یاطاقان می توان در تجهیزات پردازش مواد غذایی استفاده کرد ، اما برای اطمینان از ایمنی ، بهداشت و قابلیت اطمینان ، به انواع بلبرینگ مخصوصاً برای صنایع غذایی طراحی شده اند. تجهیزات پردازش مواد غذایی نه تنها نیاز به یاتاقان ها دارند که در حین کار با کارایی بالا ، راندمان بالا و عمر طولانی مدت داشته باشند ، بلکه باید مطابق با مقررات بهداشت مواد غذایی باشند.

در محیط فرآوری مواد غذایی ، تجهیزات اغلب باید در شرایط سخت مانند رطوبت ، دمای بالا ، دمای پایین و مواد تمیز کننده خورنده کار کنند. یاتاقان های معمولی توپ صنعتی اغلب برای کاربرد مستقیم مناسب نیستند. یاتاقان های توپ درجه مواد غذایی به طور معمول از مواد استیل ضد زنگ مانند AISI 440C ، 304 یا 316 فولاد ضد زنگ ساخته شده اند که از مقاومت در برابر خوردگی عالی برخوردار هستند ، زنگ زدگی آسان نیست و می تواند در برابر رطوبت بالا و تمیز کردن مکرر مقاومت کند. در همین حال ، این یاتاقان ها معمولاً مجهز به سازه های آب بندی مانند مهر و موم تماس یا روکش های گرد و غبار بدون تماس هستند تا از ورود رطوبت ، مواد تمیز کننده ، گرد و غبار و یا بقایای مواد غذایی به فضای داخلی یاطاقان ، اطمینان از پاکیزگی و گسترش عمر خدمات خود جلوگیری شود.

روغن کاری یک مؤلفه مهم در طراحی یاتاقان های درجه مواد غذایی است. با توجه به احتمال تحمل روان کننده هایی که با غذا در تماس هستند ، لازم است از روان کننده های درجه مواد غذایی یا روغنهایی که غیر سمی ، بدون بو هستند ، استفاده کنید و مطابق با صدور گواهینامه NSF H1 باشند (ممکن است گهگاه با غذا در تماس باشد). این روان کننده ها نه تنها روانکاری مؤثر ، کاهش اصطکاک و سایش را فراهم می کنند ، بلکه در برابر شستشوی آب و اکسیداسیون نیز مقاومت زیادی دارند و می توانند راندمان روغن کاری را حتی در طی فرایندهای مکرر فشار یا ضد عفونی مکرر حفظ کنند.

تجهیزات پردازش مواد غذایی همچنین برای لرزش ، سر و صدا و ثبات عملیاتی مورد نیاز بالایی دارند. یاتاقان های توپ به دلیل اصطکاک نورد کم ، عملکرد صاف و ساختار جمع و جور ، می توانند به طور موثری در ضمن کاهش مصرف انرژی و سر و صدا ، ثبات و صحت تجهیزات را بهبود بخشند. آنها برای استفاده در پیوندهای پردازش مواد غذایی مانند میکسر ، برش ، سیستم های نقاله ، دستگاه های مرتب سازی ، خطوط بطری و غیره بسیار مناسب هستند .